Juicer untuk sayur-sayuran dan buah-buahan keras adalah satu kemestian di setiap dapur di mana jus segar diadakan dengan harga tinggi. Minuman seperti itu adalah gudang vitamin, nutrien, unsur surih untuk orang dewasa dan kanak-kanak. Sediakan jus yang enak dan sihat dalam beberapa minit akan membantu perkakas yang kuat dan berfungsi. Sekiranya anda belum mempunyai juicer, artikel kami akan membongkar rahsia memilih pembantu yang berkesan dalam menyediakan jus dari epal, pir, labu, wortel, dll.
Peranti dan prinsip operasi
Juicer untuk sayur-sayuran atau buah-buahan padat - titanium sebenar! Mengatasi buah-buahan utuh (epal, pir) dan sayur-sayuran keras dan berserat (bit, lobak, wortel, labu, dll.). Epal, pir tidak boleh dipotong kecil, tidak dikupas dan biji bunga matahari. Mula-mula dia memproses keseluruhan buah, dan kemudian memisahkan jisim yang dihasilkan, memisahkan jus yang enak dari pulpa, kek minyak, sedimen. Beberapa model bahkan memotong busa, dan untuk "falconer berpengalaman" ini adalah kelebihan besar dari peranti ini. Tetapi kita akan membincangkannya sebentar lagi.
Mereka disusun sedemikian rupa sehingga, kerana kecepatan putaran yang tinggi, cairan dan pulpa dipisahkan, jus mengalir ke dalam bekas, dan kek dan sisa tinggal di pemisah. Terdapat dua jenis juicer yang mampu menangani produk yang kukuh dan sukar - dengan pemisah berbentuk kerucut dan silinder. Model dengan pemisah silinder dianggap paling produktif, kerana kira-kira 90%, atau lebih banyak lagi, jus diekstrak dari pulpa. Walau bagaimanapun, model dengan pemisah berbentuk kerucut lebih mudah, kerana bentuk pemisah memungkinkan sampah tidak dilumuri di semua dinding, tetapi dikumpulkan dalam bekas khas. Tetapi, anda mesti bersedia untuk fakta bahawa sampah ini akan mengandungi sekitar 25-35% jus.
Lihat juga - 10 pengering (dehidrasi) terbaik untuk sayur-sayuran dan buah-buahan mengikut ulasan pengguna
Bagaimana untuk membeli peranti yang benar-benar berkesan?
Semasa membeli apa-apa peranti, penampilan, harga, parameter teknikal dan fungsi muncul. Sekiranya anda ingin membeli jus sayur keras yang baik, produktif, tahan lama, pastikan anda memberi perhatian kepada:
- kuasa peranti;
- tempoh kerja;
- kelajuan empar.
Semakin tinggi kekuatan peranti - semakin cepat dan lebih baik ia akan mengatasi produk keras. Kuasa tinggi adalah kunci untuk putaran pantas dan berkualiti tinggi. Tetapi membeli model paling berkuasa di rumah tidak selalu menjadi pilihan yang baik.Anda akan dapat mengetahui kelebihan membeli prestasi tinggi sepenuhnya hanya jika anda terus memaksimumkannya. Dan untuk ini, anda harus menggunakan alat untuk memproses hasil panen anda sendiri atau dalam tempoh penuaian intensif untuk musim sejuk. Sekiranya tujuannya adalah satu atau dua gelas jus dari semasa ke semasa, maka anda tidak perlu membayar lebih untuk mendapatkan kuasa.
Perhatikan dengan teliti berapa lama masa yang diperlukan untuk memerah jus. Masih tidak wajar untuk memanaskan motor walaupun juicer berjenama berkualiti tinggi terlalu lama - rawatan ini akan menyebabkan peranti gagal lebih cepat. Semasa bekerja, anda harus memberi peluang untuk "menyejukkan badan". Selama ini, anda boleh membersihkan pemisah dari sampah untuk meningkatkan kesucian jus yang diperoleh dan memudahkan diri anda membersihkan peranti setelah putaran selesai.
Kelajuan juga merupakan petunjuk penting. Rata-rata, angka ini adalah 7-8 ribu revolusi seminit. Anda boleh membeli model dengan kelajuan putaran hingga 10 ribu rpm. Tetapi mari kita ceritakan sedikit rahsia, tidak semua sayur-sayuran dan buah-buahan memerlukan “putaran” yang intensif. Sebilangan produk mudah dipisahkan dengan jus pada kelajuan yang lebih rendah, jadi dalam hal ini, prinsip pemilihan - "semakin tinggi penunjuk, semakin baik" - tidak sepenuhnya adil.
Pastikan model anda mempunyai saringan jus keluli tahan karat. Kemudian jus tidak akan mempunyai rasa logam, dan alat itu sendiri tidak akan gelap sepanjang masa.
Kriteria pemilihan tambahan boleh menjadi petunjuk seperti peralatan, fungsi tambahan dan beberapa modus operasi. Set itu mesti termasuk penekan untuk produk, kerana tidak kira seberapa lebar leher, berhati-hati tetap tidak akan menyakitkan, terutama jari anda!
Kami telah menyebut pemotong busa. Bagi mereka yang sering membuat jus epal, tidak memerlukan kata-kata tambahan. Bagi mereka yang baru mengetahui faedah menggunakan jus epal segar dalam makanan mereka, kami perhatikan bahawa busa itu sukar untuk menikmati keseragaman dan ketelusan. Defoamer membantu meningkatkan produktiviti dan mendapatkan segelas jus jernih dan jernih, bukan udara wangi epal.
Dan juga, sangat senang menggunakan juicer dengan kaki penyedut. Anda boleh tenang dan tidak bimbang bahawa peranti akan tergelincir di atas meja semasa operasi.
Lihat juga - Penilaian pemotong sayur terbaik mengikut ulasan pelanggan
Kelebihan dan kekurangan
Kebimbangan utama yang ditimbulkan oleh jus buah dan sayur adalah bahawa ini bukan proses yang sangat memakan masa? Bagaimanapun, untuk mendapatkan segelas jus, anda perlu memasang alat yang agak besar dan berat, sediakan produk untuk jus (basuh, potong, kupas kulit yang tidak boleh dimakan), dan kemudian basuh, bongkar dan keringkan komponen jus.
Peralatan moden mengurangkan masa yang diperlukan untuk pelbagai tugas rumah tangga, termasuk memasak makanan secara umum dan jus yang baru diperah. Juicers berkualiti tinggi tidak hanya "dipasang dengan niat baik", tetapi memerlukan campur tangan minimum dalam proses kerja dan sangat bersahaja dalam perawatan. Ingat bahawa anda tidak perlu lagi mengupas dan memotong epal dan pir? Apa yang boleh anda pilih model dengan pemberian makanan secara automatik, beberapa cara operasi untuk produk dengan struktur yang berbeza dan bahkan dengan bekas sampah yang berasingan? Kadar penyediaan minuman sangat tinggi, dan setelah digunakan, alat ini sangat mudah disusun.
Tetapi fungsi dan kecekapan juicers moden semakin tinggi setiap tahun. Setelah dibeli, juicer dapat melayani anda dengan setia selama bertahun-tahun berturut-turut, sentiasa menggembirakan isi rumah anda dengan minuman yang lazat dan sihat. Jus tidak akan memerlukan banyak masa dan tenaga! Oleh itu, semua orang dapat merasakan faedah penggunaan jus segar yang diperah secara harfiah dalam 10-20 hari!
Di samping itu, pengeluar peralatan sentiasa berusaha mengatasi masalah kebisingan yang berlebihan semasa pengambilan jus. Banyak peranti telah dilengkapi dengan sistem penyerap bunyi, yang meningkatkan keseronokan menggunakan jus seperti itu beberapa kali.
Titik tersendiri adalah sistem keselamatan - perlindungan terhadap pemanasan berlebihan, kunci kawalan sekiranya pemasangan tidak betul, kehadiran leher lebar untuk produk dan penolak. Nah, mengenai penampilan, gaya dan reka bentuk, anda tidak boleh bercakap!
Lihat juga - Memilih pengering buah dan sayur elektrik untuk kediaman anda
Ciri-ciri tambahan
Sudah tentu, semua orang ingin mendapatkan juicer sejenis, tetapi dipercayai lebih baik memilih peranti bergantung pada produk yang diproses - untuk bit dan wortel, tomato dan aprikot, delima dan anggur, epal dan buah sitrus.
Jadi, ternyata, perlu menghabiskan beberapa juicers? Dan jika dapur anda tidak sebesar yang anda mahukan, di mana anda harus menyimpan jus ini?
Agar tidak membazirkan anggaran keluarga dan tidak mengemas dapur dengan alat yang tidak perlu, cari saja model dengan beberapa mod operasi yang akan berbeza dalam tempoh dan intensiti putaran. Ingat, kami telah mengatakan bahawa pemprosesan produk berkualiti tinggi dengan kekerasan dan kelembutan yang berbeza adalah mungkin pada kelajuan putaran yang berbeza. Sekiranya juicer anda untuk sayur-sayuran atau buah-buahan keras dilengkapi dengan beberapa cara operasi, anda boleh memerah jus dari aprikot lembut, pic, tomato, sitrus atau epal keras dan wortel tanpa kehilangan. Malah labu, bit atau lobak yang sukar dan berserat dapat dengan mudah mengisi badan anda dengan nutrien yang bermanfaat dan bermanfaat.
Kesimpulannya
Memilih juicer berkualiti yang memenuhi semua syarat tidak begitu sukar. Di samping itu, pengeluar perkakas rumah sentiasa memperluas pelbagai usaha mereka untuk mengejar setiap pelanggan, untuk setiap keinginan dan keinginan peminat mereka. Tentukan tujuan yang anda perlukan juicer, baca ulasan pelanggan dan spesifikasi teknikal. Bandingkan model yang berbeza, tanya soalan perunding dan tentukan! Jus segar yang enak dan sihat sangat mudah jika anda membantu anda dengan jus yang boleh dipercayai dan berfungsi untuk sayur-sayuran dan buah-buahan yang keras.
Lihat juga - Cara memilih juicer putar
