Untuk apa mesin kopi berkualiti dan berkualiti tinggi? Sudah tentu, untuk kopi panas aromatik pada waktu pagi. Proses pembuatan minuman indah ini hampir sepenuhnya automatik dan memerlukan campur tangan minimum dari seseorang. Pengisian peranti menyiratkan adanya banyak bahagian mekanikal, litar elektronik, dan sistem hidraulik miniatur. Walau bagaimanapun, tidak lama lagi semuanya gagal dan peranti yang diperlukan ini tidak terkecuali. Sekiranya terdapat kerosakan mesin kopi, hanya ada dua pilihan: membawanya ke servis atau membaiki mesin kopi sendiri.
Masalah utama mesin kopi dan pembuat kopi
- Bekalan air terganggu. Terdapat penyumbatan dalam mekanisme saluran paip;
- Kopi telah memperoleh bau atau rasa yang tidak biasa. Dalam kes ini, tidak selalu perlu memperbaiki sesuatu dengan tangan anda sendiri. Mungkin anda hanya perlu menukar tablet kopi, dan terdapat banyak pilihan: Dolce Gusto - Dolce Gusto, Nestlé, Jacobs, dll. Sebagai alternatif, penapis mesin kopi mungkin tersumbat. Plastik murah boleh menjadi faktor lain yang mempengaruhi rasa dan bau kopi. Semasa operasi, beberapa bahagian mesin memanaskan hingga 130 darjah, yang boleh menyebabkan plastik mencair;
- Kopi sejuk. Kemungkinan besar, elemen pemanasan anda telah berhenti berfungsi;
- Mesin espresso tidak berfungsi. Banyak faktor boleh mempengaruhi ini: motor rosak, pam tidak berfungsi, kabel kuasa rosak;
- Dos air melebihi (paling sering dijumpai di mesin kopi kapsul). Kemungkinan besar, kerosakan terletak pada enjin atau litar pemasa.
- Litar penetapan masa memasak tidak berfungsi atau dos ke dalam cawan tidak betul. Sudah tentu, anda perlu menumpukan perhatian pada model peranti dan jenamanya, namun, alasan biasa adalah operasi litar kawalan enjin yang salah, atau salah satu petaknya.
Sekiranya anda tidak pasti bahawa pembaikan mesin kopi berada di bawah kuasa anda, maka lebih baik merujuknya kepada pakar. Sekiranya peranti dalam jaminan, maka tidak semestinya membongkarnya, ia akan kehilangan jaminan serta-merta.
Nasihat:
Baca juga: Pembaikan multicooker DIY
Bagaimana cara membongkar mesin kopi?
Untuk membaiki mesin kopi, pertama anda perlu membongkarnya. Dan bagaimana melakukannya dengan betul, langkah demi langkah dijelaskan di bawah.
- Anda perlu mencari bahagian belakang peranti, atau lebih tepatnya skru tetapan. Buka penutup pemutar skru, tang atau apa sahaja yang ada dan sesuai untuk kerja seperti itu, ketepikan. Perlu diingat bahawa mungkin terdapat beberapa pilihan skru. Mereka boleh disembunyikan, bersilang atau dengan kepala cembung;
- Skru ditanggalkan, tidak masuk akal penutupnya boleh dilepaskan dengan mudah. Namun, jika tidak dapat dilepaskan, maka ada kunci tersembunyi di dalam casing tersebut.Selalunya ini adalah selak plastik biasa dan terletak di bahagian bawah penutup belakang. Dari luar, kunci seperti itu dapat dibuka dengan mudah dengan pisau atau pemutar skru kecil;
- Akhirnya mendapat akses ke "bahagian dalam" mesin, sudah tiba masanya untuk memulakan pembaikan.
Oleh itu, mari kita pergi dengan teratur. Terdapat penyumbatan di paip bekalan air. Untuk mesin kopi seperti: Delonge, Bork - Bork, Ariete - Ariete dan lain-lain, pembersihan dilakukan dengan menggunakan selang getah yang panjang dan nipis. Ia mesti dijalankan di sepanjang saluran dan dengan itu menembusi penyumbatan. Walau bagaimanapun, akan lebih berkesan menggunakan sikat khas pada kaki yang fleksibel.
Agak sukar untuk membersihkan penapis dengan tangan anda sendiri. Dengan penggunaan mesin kopi yang kerap, penapis terkumpul: skala, sisa kopi, palam garam, dll. Pembersihan mesti dilakukan dengan berhati-hati, tetapi yang paling penting adalah melakukannya mengikut arahan, jika tidak, integriti bahagian tersebut dapat dilanggar. Dalam prosesnya, ia dibenarkan menggunakan swab lembut yang ditaburkan dengan alkohol. Bilas penapis dengan bersih selepas membersihkan.
Mesin kopi syarikat Mulinex, Krups, Roventa, Saeko mempunyai masalah lain - kebocoran air. Mereka mempunyai injap yang mengatur aliran air, terletak hampir di penapis. Sekiranya kopi tidak berhenti menuangkan, kemungkinan injap yang sudah dipakai adalah salah, yang membawa kepada fenomena ini.
Injap tidak dapat diperbaiki, dalam kes ini hanya penggantian dengan bahagian baru yang lain. Untuk mengetahui sama ada injap pecah, cukup untuk menuangkan kopi dari mesin, membongkar, membilas dan memeriksa kemungkinan kerosakan.
Pembuat kopi tidak dihidupkan
- Pada mulanya, perlu diperiksa sama ada semuanya sesuai dengan makanan. Periksa apakah kabelnya rosak, periksa pembumian.
- Ia juga berlaku bahawa mesin kopi isi rumah yang dibuat di China kehilangan hubungan (ia hilang). Kes seperti itu juga dijumpai dengan jenama yang lebih terkenal: zauber, melitta, trevi. Cukup untuk memeriksa semua sambungan wayar ke litar kawalan.
- Kes biasa dengan Senseo¸Siemens, mesin Ufesa, termostat berkualiti rendah dibina di dalamnya. Untuk membuat diagnosisnya, anda perlu melepaskan satu wayar dari hujungnya dan "membunyikan" kenalan dengan penguji. Sekiranya semuanya baik, litar akan ditutup.
- Pemanas juga mungkin gagal. Diagnostik dijalankan sama seperti termostat. Menggantikannya dengan yang baru memang sukar, akan lebih mudah untuk mencuba membaiki atau membeli mesin kopi baru.
- Selalunya, di rak di sebelah mesin kopi, semua aksesori yang diperlukan dijual, yang pastinya anda perlukan untuk pengoperasian peranti yang betul. Dan untuk membersihkan bahagian peralatan, selalu disarankan untuk membeli berus fleksibel khas.
Nasihat:
Baca juga: Cara membaiki cerek elektrik sendiri
Pembuat kopi kapsul: prinsip operasi
Prinsip operasi dan pembaikan mesin kopi kapsul sedikit berbeza dengan mesin kopi tetes. Bekas kecil serbuk kopi dilekatkan di bahagian dalam mesin, mekanisme menindik dikepit secara manual. Setelah digunakan, kapsul dibuang. Di dalam peranti seperti itu, selalunya tidak ada sensor suhu, tetapi ada pam biasa yang berjalan pada pemasa. Kadar suapan air dikira terlebih dahulu. Sekiranya bekalan air dilakukan dengan dos yang tidak betul, maka litar masa mungkin rosak.
Pembaikan alat pembuat kopi selalunya tidak bergantung pada jenama atau model, secara amnya, pembaikan kopi hanya berbeza. Ini dapat berupa bentuk, serta lokasi bahagian, ukuran, berbagai jenis sensor. Prinsip mesin kopi tidak berubah.
Nasihat:
Baca juga: Cara membaiki kapal terbang dengan tangan anda sendiri
Apa-apa pemeriksaan profesional untuk kerosakan selalu bermula dengan tali pusat. Tidak ada bezanya sama ada pembaikan mesin kopi kapsul atau titisan. Kemudian papan kuasa (jika ada) diperiksa, perlu diperhatikan bahawa mesin kopi mempunyai banyak penapis, jambatan dioda, dan juga transistor. Semua ini mesti diperiksa untuk keletihan. Ini adalah satu-satunya cara untuk mengenali punca sebenar teknik tidak berfungsi.