TOP 14 penggiling daging elektrik terbaik untuk kegunaan rumah

Semasa memilih penggiling daging elektrik, anda perlu memberi tumpuan kepada kekerapan penggunaan. Bergantung pada ini, peranti prestasi apa yang paling sesuai dengan anda. Penggiling daging elektrik bajet mengatasi lebih buruk dengan penggilingan daging berotak. Tetapi pilihan ini cukup sesuai untuk penggunaan yang jarang berlaku. Terdapat model yang dirancang bukan hanya untuk memproses daging, tetapi juga untuk memotong sayur-sayuran dan buah-buahan, mencincang produk dan bahkan membuat jus.

Terdapat juga peranti profesional untuk jumlah besar. Mereka bahkan boleh digunakan di restoran dan restoran. Di rumah, ini tidak digalakkan. Saya telah menyediakan TOP model terbaik dari pelbagai kategori, yang akan membantu anda berkenalan dengan pemimpin penarafan dan membuat pilihan terbaik.

Pengisar daging profesional terbaik

Wollmer m907

Tempat pertama yang layak dalam ranking diduduki oleh Wollmer M907. Tidak seperti Panasonic MK-G1800PWTQ, ia dilengkapi dengan alat tambahan untuk pengeluaran sosej dan kebbe. Ia juga mempunyai empat pemotong sayur: mesin pencincang dan tiga parutan dengan lubang diameter yang berbeza. Ini adalah model lain dalam penilaian (setara dengan Caso FW 2000), yang memberikan dua kelajuan operasi, yang diaktifkan oleh butang pada casing. Seperti Panasonic, motor mempunyai daya rendah yang sama iaitu 800 watt (puncak 1800 watt), tetapi memberikan prestasi tinggi (2.5 kg / min). Reka bentuk yang kukuh - badan keluli dan saluran makanan. Pisau baja palsu yang tajam, perlindungan yang berlebihan dan fungsi terbalik, menjadikan pengisar daging boleh dipercayai dan selamat.

Faedah:

• Kualiti binaan yang baik.
• Reka bentuk yang canggih.
• Pisau tajam.
• Menangani sebarang daging.
• Potong sayur secara normal.
• Kekuatan dan prestasi yang mencukupi.

Kekurangan:

• Kabel kuasa pendek.
• Tidak ada petak aksesori.

Kos penggiling daging Wollmer M907 202 $... Cukup mudah digunakan, mudah dipasang dan dicuci, dilengkapi dengan pelbagai muncung, yang memperluas fungsi dan sifat berguna. Prestasi yang lebih tinggi, struktur keluli yang boleh dipercayai dan bahan anti-alergenik, sangat selamat digunakan.

Panasonic MK-G1800PWTQ

Tempat kedua dalam penilaian diambil oleh Panasonic MK-G1800PWTQ, tidak seperti Wollmer M907, ia direka hanya untuk pemprosesan daging. Dibekalkan dengan 3 cakera dengan kisi dengan diameter yang berbeza. Ia memiliki motor tingkat daya rata-rata (1800 W), akibatnya ia mempunyai prestasi yang lebih rendah - hingga 1.6 kg / min. Badan diperbuat daripada plastik dan dulang pemuat diperbuat daripada keluli. Terdapat perlindungan beban berlebihan, simpanan terbalik dan kabel.

Faedah:

• Penampilan yang mengagumkan.
• Stabil.
• Kuasa yang mencukupi.
• Kualiti kerja yang baik.
• Penyimpanan muncung yang selesa.
• Kemudahan penggunaan.

Kekurangan:

• Sedikit berat.
• Bising.
• Keperluan untuk melincirkan bahagian logam selepas mencuci.

Harga Panasonic MK-G1800PWTQ adalah 189 $... Memandangkan kekurangan ciri tambahan, pengguna mendapati harganya terlalu tinggi. Walaupun mempunyai produktiviti yang lebih rendah daripada Moulinex ME 688832 dan Bosch MFW 68660, ia berfungsi dengan baik dengan pemprosesan daging. Pembeli secara berasingan memperhatikan kebolehpercayaan dan mutu kerja, berkat model ini yang layak mendapat tempat kedua dalam penarafan.

Lihat juga - 5 penggiling Panasonic terbaik mengikut ulasan pelanggan

Kenwood MG-700

TOP-3 ditutup oleh penggiling daging elektrik dari syarikat Inggeris Kenwood. Direka hanya untuk bekerja dengan daging. Untuk ini, kisi palsu (3, 4.5, 8 mm), muncung untuk membuat sosej dan kebbe disediakan. Motor berkuasa tinggi (2000 W), memberikan produktiviti 3 kg per minit. Ciri model ini ialah adanya penutup untuk perlindungan terhadap habuk. Ia juga boleh digunakan sebagai bekas daging cincang. Petak khas disediakan untuk menyimpan lampiran dan tali pusat.

Faedah:

• Reka bentuk yang indah.
• Badan logam.
• Berat dan stabil.
• Pisau dan cakera berkualiti tinggi.
• Mengatasi daging dengan sempurna.

Kekurangan:

• Mekanisme pemasangan skru tidak berkualiti (menurut satu ulasan).
• Bising.
• Mahal.

Harga Kenwood MG-700 adalah 248 $... Ini adalah unit yang agak berat dengan ukuran yang mengagumkan, yang diperbuat sepenuhnya dari logam. Tidak seperti Wollmer M907, ia kurang berfungsi kerana tidak bertujuan untuk memproses sayur-sayuran. Dengan cepat dan berkesan mengisar sejumlah besar jenis daging kerana produktiviti yang lebih tinggi. Dilihat dari tinjauan, ada kes-kes perkahwinan - auger tidak diikat dengan baik, kerana cetakan logam muncul di daging cincang. Walaupun begitu, model tersebut semestinya mendapat perhatian dan boleh disarankan untuk dibeli.

Lihat juga - 7 penggiling daging Kenwood terbaik 2025 tahun ini

Moulinex ME 688832

Peringkat diteruskan oleh Moulinex, tidak seperti Bosch MFW 68660 dan Caso FW 2000, ia menggabungkan fungsi penggiling daging dan pengisar. Ia dilengkapi dengan set panggangan standard untuk pemprosesan daging dan sosis memasak, serta parutan, mesin pencincang, muncung untuk memotong kiub dan mengisar produk padat. Ini membolehkan anda menggunakannya untuk membuat kentang tumbuk, salad, lauk. Ia mempunyai kekuatan dan prestasi yang hampir sama dengan Bosch MFW 68660. Tetapi ia juga dilengkapi dengan satu langkah berjaga-jaga lagi - menyekat penglibatan sebaliknya secara tidak sengaja.

Faedah:

• Pengisar daging yang kuat.
• Banyak petua tambahan. Pelbagai fungsi.
• Kelajuan kerja yang tinggi.
• Persembahan yang sangat baik.
• Mengisar urat, daging sukar, mengatasi sayur-sayuran dan buah-buahan yang keras.

Kekurangan:

• Tahap kebisingan tinggi.
• Dulang tidak sesuai dengan baik.

MoulinexME 688832 bernilai 161 $ adalah penggiling daging yang kuat dengan fungsi penggiling dan pengisar. Berkat prestasi tinggi dan kelajuan enjin yang baik, ia mengisar dan mengisar makanan dengan cepat dan cekap. Model yang baik yang dicadangkan pengguna untuk dibeli.

Lihat juga - 9 penggiling daging Moulinex terbaik

Bosch MFW 68660

Ini berbeza dari segi bahan, kerana pembuatan plastik dan logam berkualiti tinggi digunakan. Ia mempunyai konfigurasi yang lebih luas yang memperluas fungsinya. Selain muncung yang dijelaskan di atas, ia dilengkapi dengan tiga lagi parutan dan mesin pencincang. Pengisar daging tidak disesuaikan untuk berfungsi dengan doh, seperti Caso FW 2000, tetapi boleh berfungsi sebagai pemerah skru. Berbeza dengan kuasa yang lebih besar (2200W) dan produktiviti (4.3 kg / min).

Faedah:

• Reka bentuk.
• Muncung banyak.
• Kekuatan dan prestasi tinggi.
• Ia dengan cepat mengisar daging, memotong sayur, memotong keju, kacang.
• Pelbagai fungsi.
• Petak simpanan untuk lampiran.

Kekurangan:

• Bising.
• Pembukaan kecil untuk sayur-sayuran.
• Sebagai juicer, ia hanya sesuai untuk sayur-sayuran dan buah-buahan yang lembut.

Kos Bosch MFW 68660 147 $... Selain mencincang daging, model ini boleh digunakan sebagai pemotong dan pemotong. Reka bentuk yang bijak memastikan pemotongan yang kemas tanpa percikan. Seperti Caso FW 2000, ia melakukan pekerjaan yang sangat baik dengan semua jenis daging, tetapi mengungguli dalam prestasi hampir dua kali.

Lihat juga - 6 penggiling daging elektrik Bosch terbaik

Caso FW 2000

Salah satu daripada beberapa model penarafan yang dibuat sepenuhnya dari logam. Berkat ini, ia kelihatan cantik, kukuh dan boleh dipercayai. Pengisar daging dilengkapi dengan tiga kotak pisau tajam dengan diameter yang berbeza (3, 5, 8 mm), dua lampiran untuk sosej, satu untuk kebbe dan satu lagi untuk doh dengan templat untuk membuat kuki. Pisau pengasah diri diperbuat daripada keluli berkualiti. Pengisar daging dikendalikan oleh suis mekanikal, beroperasi pada dua kelajuan. Sekering melindungi penggiling daging daripada beban berlebihan. Motor berkuasa tinggi (2000 W) memberikan output 2.3 kg daging cincang seminit. Peranti ini cukup berat (5,9 kg), tetapi stabil, kerana dilengkapi dengan kaki getah lebar. Pada casing tersebut terdapat ruang penyimpanan untuk alat tambahan.

Faedah:

• Reka bentuk yang bergaya.
• Pembinaan semua logam.
• Pemasangan berkualiti tinggi.
• Motor berkuasa.
• Pisau dari bentuk yang betul dari keluli yang baik.
• Prestasi tinggi.
• Kefungsian.

Kekurangan:

• Tahap kebisingan tinggi.
• Penolak daging tidak begitu senang.

Kos Caso FW 2000 adalah 140 $... Ini adalah penggiling daging elektrik yang profesional, boleh dipercayai, berkualiti tinggi dan berkuasa dengan prestasi yang sangat baik dan keupayaan untuk menukar kelajuan. Semua bahagian diperbuat daripada keluli tahan karat. Dia dengan mudah mengatasi segala jenis daging dan sebilangan besar.

Pengisar daging elektrik terbaik di segmen harga pertengahan

Philips HR2723 / 20 VivaCollection

Pengisar daging elektrik terbaik dalam segmen harga pertengahan, tidak seperti semua model yang dinyatakan di bawah, dilengkapi dengan dulang logam. Seperti REDMONDRMG-1216-8, ia dilengkapi dengan sebilangan besar lampiran. Untuk sayur-sayuran, terdapat dua mesin pencincang dalam bentuk silinder untuk memotong kepingan dengan ukuran yang berbeza, dan satu untuk mengiris. Sosej boleh dibuat dari dua jenis, tebal dan nipis (diameter muncung 22 dan 12 mm). Ciri model ini adalah pisau dan skru penyesuaian diri, yang dipasang secara automatik pada kedudukan yang diinginkan. Kekuatan penggiling daging tinggi (1800 W), yang menjamin produktiviti tinggi - hingga 2.3 kg daging cincang per minit. Alat ini menggunakan teknologi InsertClean, yang memudahkan pembersihan pasca kerja dengan akses mudah ke kawasan kotor dan elemen ruang daging cincang yang boleh ditanggalkan. Aksesori dua sisi khas disediakan untuk mencuci rak daging.

Faedah:

• Reka bentuk moden.
• Bahan berkualiti.
• Kekuatan dan prestasi optimum.
• Satu set muncung yang sangat baik.
• Potong daging apa sahaja.

Kekurangan:

• Bising.

Kos Koleksi Viva Philips HR2723 / 20 112 $... Model ini menyediakan karya berkualiti tinggi, mengatasi daging dengan sempurna, dapat memotong sayur-sayuran dan buah-buahan. Pengilang menyediakan semua yang diperlukan untuk berfungsi, termasuk sistem pelindung, teknologi untuk memudahkan pembersihan. Oleh kerana kekurangan yang jelas dalam pekerjaan, model tersebut dapat disarankan untuk dibeli dengan selamat.

Lihat juga - 8 penggiling daging terbaik sebelum ini 70 $ mengikut ulasan pelanggan

REDMOND RMG-1216-8

Model dengan fungsi yang luas dan sebilangan besar muncung terus dinilai. Untuk mendapatkan daging cincang, terdapat tiga cakera untuk penggilingan kasar, sederhana dan halus. Lampiran tambahan akan membantu anda menyediakan sosej dan kebbs. Penggiling daging juga berfungsi sebagai pemotong multi, kerana ia dilengkapi dengan parut kasar dan halus, mesin pencincang dan muncung untuk memotong jalur. Pisau, seperti kebanyakan penggiling daging, mengasah diri. Butang kawalan terletak di permukaan sisi. Peranti dilindungi daripada terlalu panas dan berlebihan. Ia dilengkapi motor yang kurang berkuasa (1200 W), tetapi prestasi yang mencukupi (2 kg / min).

Faedah:

• Reka bentuk yang hebat.
• Pelbagai fungsi.
• Persembahan bagus.
• Tahap kebisingan yang boleh diterima.
• Kelajuan normal.

Kekurangan:

• Gear plastik di kotak gear.
• Pembukaan sempit untuk memberi makan sayur-sayuran.

Harga REDMOND RMG-1216-8 adalah 88 $... Kosnya selaras dengan kualiti binaan, kebolehpercayaan dan fungsi yang luas. Walaupun modelnya lebih rendah dari segi kekuatan dan prestasi daripada Bosch MFW 45020/45120, model ini boleh dianggap sebagai salah satu pemimpin dalam penilaian.

Bosch MFW 45020/45120

Ia berbeza dengan Axion M 41.02 dengan daya yang sedikit lebih rendah (1600 W), tetapi produktiviti lebih tinggi - sehingga 2.7 kg daging cincang per minit. Pengisar daging dengan set minimum (hanya dua cakera untuk daging cincang) tidak menyediakan penggunaan pelbagai fungsi. Motor tidak mempunyai perlindungan berlebihan.

Faedah:

• Kualiti binaan yang baik.
• Kuasa yang mencukupi.
• Fungsi utama berfungsi dengan baik.
• Mudah digunakan.
• Mudah dibersihkan.

Kekurangan:

• Gril tengah hilang.
• Terdapat kes mengunyah cincin silikon di auger.
• Enjin tidak mati semasa terlalu panas.

Kos Bosch MFW 45020/45120 80 $... Ini adalah penggiling elektrik standard dengan minimum ciri. Walau bagaimanapun, motor berkuasa memberikan prestasi yang lebih baik daripada Axion M 41.02 dan Moulinex. Penggiling daging yang cukup dipercayai dan berkualiti tinggi dengan ulasan yang baik dari pengguna.

Axion M 41.02

Dibekalkan dengan muncung untuk 4,9 dan 7 mm, serta satu mesh dengan lubang bujur. Motor dengan kekuatan lebih tinggi (1700 W) daripada Moulinex HV1 ME108832 membolehkan anda memproses sehingga 2 kg daging per minit dengan mudah. Ia dapat berfungsi sebagai juicer untuk mengeluarkan jus dari buah sitrus. Berbanding dengan model yang dijelaskan di atas, peranti ini dapat dibandingkan dengan lokasi ruang auger yang tinggi dan skrin pelindungnya sendiri yang tidak membenarkan semburan menyebar ke dapur. Di samping itu, reka bentuknya menyediakan ruang dengan penutup berengsel, di mana pada akhir proses kerja anda boleh meletakkan tali, pisau dan muncung, yang sangat memudahkan penyimpanan penggiling daging. Terdapat pemegang untuk dibawa. Dari Moulinex HV1 ME108832 berbeza dengan adanya perlindungan berganda terhadap beban berlebihan.

Faedah:

• Penampilan yang bagus.
• Kuasa yang baik.
• Peralatan yang kaya.
• Petak untuk menyimpan kord dan muncung.
• Pelbagai fungsi. Ia boleh digunakan untuk menghasilkan daging cincang dengan ketumpatan yang berbeza, pate dan juga perasan jus.

Kekurangan:

• Kebisingan semasa operasi.
• Buruk memusingkan daging.
• Kemunculan karat pada pisau dan parut.

Axion M 41.02 berdiri 67 $... Ini adalah model domestik yang berkualiti. Melebihi kekuatan Moulinex. Walaupun Axion tidak mempunyai sosej, ia dilengkapi dengan ciri-ciri lain: ia membolehkan anda membuat daging cincang, memotong sayur dan memerah jus. Dengan mengambil kira kos, kebolehpercayaan dan pengerjaan rata-rata, model tersebut boleh disyorkan untuk dibeli.

Lihat juga - 5 penggiling daging Axion terbaik mengikut ulasan pelanggan

Moulinex HV1 ME108832

Dari segi prestasi dan ciri-ciri utama, penggiling daging serupa dengan versi anggaran Moulinex ME 1068. Ciri utamanya adalah pelbagai fungsi. Sebagai tambahan kepada muncung standard untuk daging cincang dan sosej, ia dilengkapi dengan mesin pencukur parut dengan lubang yang berbeza untuk memotong produk dari pelbagai ukuran. Drum pencincang dan jaring daging cincang terbuat dari keluli tahan karat.

Faedah:

• Saiz kecil.
• Pemasangan / pembongkaran yang mudah.
• Ternyata pemadat yang hebat, walaupun kenyataannya kelihatan tipis.
• Stabil.
• Mudah dibersihkan.

Kekurangan:

• Lekapan parut menyebarkan makanan.
• Bising ketika bekerja.

Kos Moulinex HV1 ME108832 63 $ menggabungkan fungsi penggiling daging, pencincang dan pengisar. Model dengan kuasa biasa. Ia mengatasi segala jenis daging. Tetapi ada aduan bahawa ia tidak mengisar urat. Juga sesuai untuk mengiris sayur-sayuran dan buah-buahan. Tetapi anda perlu mengambil kira bahawa kerana kekuatan tinggi, produk yang dihiris berselerak dalam radius 25 cm. Model universal yang baik.

Pengisar elektrik bajet terbaik

REDMONDRMG-1223

Model terbaik dalam ranking di antara penggiling daging elektrik bajet. Model yang ringkas dan cantik dengan dulang yang cukup dalam dan lebar.Penggiling daging berkuasa rendah lebih rendah daripada prestasi dua model sebelumnya - hanya 1.5 kg daging per minit. Tetapi REDMOND dilengkapi dengan sistem perlindungan overheat. Dengan operasi jangka panjang dan beban berat pada enjin, ia akan dimatikan sendiri, dan setelah menyejukkannya, ia akan siap untuk berfungsi semula. Kelebihan model ini juga merupakan set yang kaya: dua jaring, alat sosej dan kebbe.

Faedah:

• Pemandangan Indah.
• Dulang yang lapang.
• Pemasangan sederhana.
• Sebilangan besar lampiran.
• Penjagaan yang mudah. Mesin pencuci pinggan selamat untuk bahagian plastik.

Kekurangan:

• Kawat yang sangat pendek.
• Pada penggunaan pertama, terdapat bau plastik terbakar yang jelas.
• Kuasa rendah.

REDMOND bernilai RMG-1223 46 $ jauh lebih rendah daripada prestasi Polaris PMG 1852 RUS dan Moulinex ME 1068. Walaupun begitu, model ini dapat mengatasi fungsinya, walaupun tidak sebanyak 5 poin, berdasarkan ulasan pengguna. Tetapi ia mempunyai lebih banyak fungsi kerana penambahan lampiran tambahan.

Polaris PMG 1852 RUS

Polaris PMG 1852 RUS berbeza dengan Moulinex ME 1068 dengan kuasa lebih - 1800 watt. Berkat apa, ia mampu mengatasi 2 kg daging per minit. Pengisar daging diperbuat daripada plastik berkualiti tinggi. Dilengkapi dengan dua jeriji - 5 dan 7 mm. Satu lagi ciri peranti ini ialah adanya perlindungan PROtect +. Ia melindungi motor daripada lonjakan kuasa.

Faedah:

• Pemasangan berkualiti tinggi.
• Mengisar walaupun rawan dengan baik.
• Hopper lebar untuk memuatkan daging.
• Kawalan sederhana, ada kebalikannya.

Kekurangan:

• Peralatan yang kurang.
• Bising.
• Terdapat kes-kes kerosakan yang terpencil.

Kos RUS Polaris PMG 1852 45 $ Melebihi Moulinex dengan pemasangan dan plastik berkualiti. Tetapi ia tidak mempunyai sosej di dalam kit. Walaupun pengisar daging melakukan penggilingan yang sangat baik, pembeli tetap mengesyorkan memilih penggiling daging yang lebih mahal untuk jumlah besar. Bahagian kerja logam Polaris dipersoalkan dari segi kualiti. Tetapi jika peranti ini diperlukan untuk penggunaan jangka pendek dan jarang, Polaris PMG 1852 RUS sangat sesuai untuk tujuan ini.

Lihat juga - 7 penggiling daging elektrik Polaris terbaik

Moulinex ME 1068

Moulinex ME 1068 adalah penggiling daging plastik kompak. Dulang pemuat daging dan penolak juga plastik. Sebagai tambahan kepada dua lampiran mesh keluli tahan karat standard dengan saiz lubang yang berbeza, kit ini termasuk alat sosej. Pisau mengasah sendiri, yang memastikan ketahanan. Butang kawalan terletak di sebelah. Dengan bantuannya, proses penggilingan dalam satu mod, terbalik dan dimatikan dimulakan. Pengisar daging dilengkapi dengan motor yang cukup kuat (1400 watt), kerana ia mampu memproses hingga 1.7 kg daging per minit. Semua bahagian plastik yang boleh ditanggalkan selamat dari mesin basuh pinggan mangkuk. Model ini dilengkapi dengan kaki getah untuk kestabilan semasa operasi dan pemegang untuk pergerakan mudah.

Faedah:

• Ringkas.
• Pengilang yang boleh dipercayai.
• Mudah dipasang.
• Cukup hebat untuk harga itu.

Kekurangan:

• Menurut ulasan tunggal, daging dicincang dengan buruk, sering tersumbat.
• Bising semasa bekerja.
• Kawat pendek.
• Bau plastik muncul ketika motor memanas.

Kos Moulinex ME 1068 41 $... Ini adalah model belanjawan yang cukup baik dengan penarafan kekuatan yang sangat baik. Walau bagaimanapun, prestasi penggiling yang dinyatakan tidak sepadan. Menurut beberapa ulasan pelanggan, ia tidak sesuai dengan daging yang sukar. Oleh itu, model tersebut mungkin tidak sesuai untuk penggunaan yang kerap dan mengisar jumlah yang banyak.

Lihat juga - 10 penggiling daging terbaik sebelum ini 140 $ mengikut ulasan pelanggan

Peranti penggiling daging elektrik

Perbezaan utama dari penggiling daging konvensional dengan adanya motor elektrik, ia memutar batang melalui kotak gear dan memproses produk. Gigi dengan skru dipasang pada batang, kemudian pisau, strukturnya diakhiri dengan kisi. Nat pengapit digunakan untuk pengancing.

Potongan produk dimasukkan ke dalam dulang melalui penyusun daging. Penolak digunakan untuk menolak yang selamat dan selesa.Kemudian ia bergerak di sepanjang alur, menembusi pisau, di mana ia mengisar dan keluar, mendorong melalui jaring.

Lihat juga - Memilih penggiling daging elektrik yang boleh dipercayai untuk kediaman anda

Apa yang perlu dicari semasa memilih?

Terdapat pelbagai jenis reka bentuk dan kombinasi bahan dan ciri. Untuk memilih model yang sesuai dengan keperluan dan sesuai dengan anggaran yang ada, adalah berguna untuk menavigasi senarai ciri dan ciri yang ditawarkan oleh pengeluar.

Bahan Auger

Bahan skru jauh lebih penting daripada sarungnya, menurut pakar, kerana bahagian inilah yang membawa beban utama dan bersentuhan dengan produk yang diproses. Ia disalurkan melalui auger ke pisau. Peralatan yang paling dipercayai dilengkapi dengan skru logam. Selalunya, auger plastik lain dimasukkan ke dalam kit; cukup untuk memproses buah-buahan dan sayur-sayuran.

Bahan terbaik untuk pisau adalah keluli tahan karat, ia tidak kusam secepat aloi lain, ia memerlukan penajaman tidak lebih dari 1-2 kali setahun.

Bahan badan

Dua bahan utama yang digunakan ialah plastik dan logam. Setiap daripada mereka mempunyai kebaikan dan keburukan. Plastiknya ringan, tidak menimbulkan masalah dalam penyelenggaraan, dan boleh dicat dengan warna apa pun. Tetapi lebih rapuh daripada logam, terdedah kepada calar dan retak di bawah beban berat.

Logam ini mempunyai penampilan moden, lebih kuat dan lebih dipercayai, tetapi menambah berat peralatan, yang menjadikannya tidak selesa untuk membawanya di sekitar rumah. Perlu dibeli pembelian model dengan permukaan berkilat yang digilap, semua noda dan cap jari tetap ada di atasnya. Permukaan Matt jauh lebih praktikal dalam hal ini.

Bahan Dulang dan Penolak

Dulang ditawarkan dalam bentuk plastik atau logam, ini bukan penunjuk yang paling penting. Plastik mempunyai dua kelemahan - ia boleh dicat dengan warna produk yang diproses dan retak dari kesan. Penolak dibekalkan dengan plastik sahaja.

Perincian penting lain ialah gear. Plastik tidak memberikan tahap kebolehpercayaan yang diperlukan, seringkali ia rosak, pengubahsuaian murah selalunya dilengkapi dengan bahagian seperti itu. Gear logam bukan sahaja lebih tahan lama, tetapi juga menghantar daya dari motor ke poros jauh lebih baik.

Kuasa

Kualiti pemprosesan bergantung pada tahap kuasa:

• 200-500 W - anda perlu mengeluarkan filem dan inti dari daging, memotongnya dengan halus.
• 500-800 W - memproses daging berlemak dengan tulang rawan, dipotong menjadi kepingan bersaiz sederhana.
• Dari 800 W - mengambil kepingan besar, tetapi menggunakan lebih banyak elektrik.

Semua model mempunyai dua penilaian kuasa: puncak dan nominal. Yang pertama menunjukkan penunjuk maksimum bahawa peranti dapat berkembang dalam keadaan kritikal jika bahagian dan motor berputar tersumbat. Ini berlaku untuk pemprosesan potongan daging dengan urat dan tulang rawan. Dalam mod ini, penggiling daging dapat berfungsi hanya selama beberapa saat, selalunya ia berfungsi dalam mod nominal.

Persembahan

Menunjukkan berapa banyak daging yang diproses dalam 60 saat. Mungkin seperti ini:

• 0,5-1 kg / min - cukup untuk keperluan domestik, ia akan menjadikan daging cincang untuk makan malam keluarga 2-3 orang dalam satu minit.
• Hingga 3 kg / min - lebih banyak produk diproses, yang membolehkan melayani keluarga lebih ramai orang.
• Dari 3 kg / min - sesuai untuk kegunaan industri.

Perlindungan beban motor

Ini bermaksud penggiling daging mempunyai sekering khas yang melindungi motor daripada terlalu panas dan berlebihan. Selalunya, kunci digunakan - sarung sekering plastik, jika zarah pepejal masuk ke bahagian yang bergerak atau suhu meningkat di atas kadar normal, ia pecah.

Model lain menggunakan pemutus litar automatik - dua plat logam, biasanya ditutup. Sekiranya arus elektrik melebihi petunjuk, mereka akan terbuka. Setelah terputus dari rangkaian, litar diganti dan ditutup semula. Pilihan perlindungan lain adalah elemen pemanasan khas, apabila suhu melebihi nilai had, motor terputus dari auger.

Sistem terbalik

Membolehkan auger dipusingkan ke arah yang bertentangan.Adalah lebih baik jika anda perlu menatal bahan mentah yang sangat berotol dan dilekatkan pada skru. Sekiranya tidak ada sistem untuk membuang urat, anda perlu membongkar penggiling daging dan membuang urat secara manual. Banyak model berkuasa tidak dilengkapi dengan terbalik, kerana kekuatan motornya sudah membolehkan anda menatal semua urat.

Masa kerja berterusan maksimum

Ini adalah nilai maksimum sebelum kadaluarsa, fungsi pengisar daging normal dijamin. Motor menerima beban berat, kerana setiap pengeluar menentukan jangka masa maksimum di mana kerja menjadi tidak selamat. Pada akhir setiap kitaran, motor mesti diberi rehat 10-20 minit. Kitaran yang dipasang berbeza untuk setiap model.

Kaki getah

Sekiranya kaki dibuat dari bahan yang tidak tergelincir atau mempunyai bantalan anti-slip, ini akan mengurangkan getaran dan gelongsor di permukaan.

Pisau mengasah diri

Ia diasah secara bebas dengan menggosok ke grid. Pisau seperti itu tidak diperbuat daripada bahan tahan karat.

Ketinggian panci maksimum

Penunjuk ini mengukur ketinggian dari badan ke kepala penggiling daging, iaitu lubang dari mana daging cincang keluar. Berdasarkan itu, anda dapat mengira seberapa tinggi hidangan yang dapat diganti di bawahnya untuk mengumpulkan daging cincang. Rata-rata adalah 11-14 cm, ada model dengan jarak 16 cm.

Bilangan Cakera Berlubang

Bilangan cakera disertakan dengan penggiling daging. Selalunya 2-3 pcs. Semua cakera mempunyai diameter lubang yang berbeza, kerana konsistensi daging cincang yang berbeza diperoleh di pintu keluar - lebih kasar atau lebih lembut.

Tahap kebisingan

Ini penting untuk penggunaan yang selesa. Beberapa peralatan sangat bising sehingga menggunakannya di bangunan kediaman menjadi tidak selesa.

Panjang kord

Panjang yang diperlukan bergantung pada lokasi gerai di dapur. Sebagai peraturan, peranti dilengkapi dengan kabel rangkaian kecil sepanjang 100 cm. Beberapa model mempunyai penunjuk yang lebih besar - 120-150 cm.

Penyimpanan untuk tali pusat dan alat tambahan

Beberapa model mempunyai ruang simpanan untuk lampiran yang disediakan. Beberapa model tidak membenarkan anda meletakkan semua lampiran di dalamnya, tetapi hanya mengandungi yang paling kerap digunakan.

Pelbagai lampiran untuk penggiling daging elektrik yang disertakan dalam kit

• Untuk kebbe - membolehkan anda memasak produk separuh siap untuk tiub daging menggunakan pengisi yang berbeza, anda boleh bereksperimen dengan memasak sosej buatan sendiri. Muncung seperti itu terdapat di hampir setiap penggiling daging.
• Untuk sosej - leher yang sempit untuk melekatkan selongsong ke dalamnya atau untuk menyimpan sosej. Semasa memasak, anda perlu memegang selongsong dengan satu tangan, dan mengawal aliran produk dengan tangan yang lain.
• Untuk mencincang - muncung dalam bentuk drum keluli dengan slot sempit, dipasang di tempat skru.
• Muncung parut - silinder bulat dengan lubang kecil, serupa dengan parutan biasa, selalunya terdapat dua muncung di dalam kit - dengan lubang besar dan kecil.
• Cakera Stuffing berlubang - bulatan kecil dari keluli tahan karat dengan sebilangan besar lubang di dalamnya, kit mungkin termasuk lubang diameter yang berbeza.
• Untuk memotong kuki - cakera plastik yang membentuk biskut kerinting dari adunan, selalunya terdapat 2-3 lubang pada satu cakera, biskut siap hanya boleh diletakkan di atas loyang.
• Juicer - muncung untuk memerah jus dari buah sitrus. Terdapat dua jenis: auger - memintal dan memerah buah, tekan sitrus - kerucut berputar dengan tulang rusuk, separuh daripada sitrus ditanam di atasnya.
• Acuan forcemeat - membentuk potongan daging dari daging cincang siap pakai, mengautomasikan pengeluaran kosong dengan ukuran yang sama dan bentuk yang kemas.

Lihat juga - 5 pemproses makanan terbaik dengan penggiling daging mengikut ulasan pelanggan