Cara memilih ketuhar elektrik rumah

Dalam keadaan pangsapuri kota kecil atau asrama, atau dengan kediaman musim panas bermusim, tidak perlu membeli peralatan rumah tangga yang besar. Saluran yang sangat baik ialah ketuhar desktop, yang, jika perlu, sepenuhnya akan menggantikan dapur biasa dengan ketuhar terbina dalam.

Secara luaran, ketuhar desktop serupa dengan ketuhar gelombang mikro, tetapi secara fungsinya sama sekali berbeza.

Kelebihan Oven Elektrik Desktop

1. Saiz padat. Terdapat ketuhar mini dengan isipadu hanya 6 liter. Unit ini sangat sesuai di bilik kecil di mana anda perlu menjimatkan ruang. Tetapi ada juga oven meja besar yang tidak lebih buruk daripada peralatan bawaan dalam ukuran - hingga 50 liter (untuk perbandingan, oven kompor standard mempunyai isipadu 40 hingga 50 liter).
2. Mobiliti. Sangat mudah untuk membawa ketuhar mini seperti itu dalam perjalanan ke pondok, memasukkannya ke dalam almari atau peti sejuk, menyimpannya di balkoni atau di pantri.
3. Gabungan dengan kompor. Terdapat model dengan satu, dua atau tiga pembakar dengan saiz dan kuasa yang berbeza, terletak di penutup atas ketuhar elektrik. Ketuhar gabungan ini menjimatkan ruang dapur dengan ketara.
4. Keramahan persekitaran. Tidak seperti rakan gas, ketuhar meja elektrik tidak meninggalkan produk pembakaran yang boleh merosakkan rasa hidangan siap.
5. Mudah dibersihkan. Permukaan ketuhar mini yang tidak dilekatkan tahan terhadap lekat dan mudah dibersihkan dengan bahan pencuci. Sebilangan besar model dilengkapi dengan fungsi pembersihan pirolitik atau hidrolisis, terdapat oven dengan penapis gris.

Lihat juga - Gambaran keseluruhan ketuhar elektrik "dapur Rusia"

Kriteria pemilihan ketuhar mini

Semasa memilih ketuhar mini, pertama sekali, perhatikan kekuatan dan saiznya. Harus diingat bahawa makanan dengan cepat dan banyak dapat disediakan hanya di dalam ketuhar elektrik bersaiz besar atau sederhana. Adalah mungkin untuk membakar produk roti dan pizza, membakar sebarang produk, rebus dan reneh, memasak ayam panggang.

Kekuatan ketuhar juga secara langsung bergantung pada ukuran - semakin besar ukurannya, semakin kuat oven (dari 600 hingga 3200 watt). Tetapi unit yang besar dan kuat menjadi kurang mudah alih - akan lebih sukar untuk menggerakkan dan mengangkut ketuhar yang besar, dan juga akan memakan lebih banyak ruang di dapur. Terdapat juga model dengan fungsi gelombang mikro.

Model moden kabinet mini desktop dilengkapi dengan lebih daripada 10 mod pemanasan, seperti pemanasan atas atau bawah, pemanasan seragam dari semua sisi, pemanasan sengit, pencairan dan cara lain.

Di samping itu, perlu diperhatikan set fungsi yang diperlukan. Semakin banyak fungsi yang dimiliki oleh unit, semakin baik, tetapi harga ketuhar elektrik yang lengkap akan jauh lebih tinggi.

Fungsi utama ketuhar mini

1. Pemasa - memberi isyarat mengenai akhir memasak, dalam model yang lebih kompleks ia mematikan ketuhar mini.
2. Perolakan - peredaran udara yang dipaksakan mengalir di dalam ketuhar, yang membolehkan pinggan bakar sama rata.
3. Grill adalah elemen panas (sepuluh), kerana kerak emas dibuat.
4. Skewer adalah pin berputar yang menyediakan penggorengan seragam pada semua bahagian potongan daging yang besar.
5. Fungsi pencairan - memungkinkan untuk memasak makanan sejuk beku tanpa pencairan awal, kerana peningkatan suhu pemanasan secara beransur-ansur di dalam ketuhar mini.
6. Brazier - digunakan pada beberapa model dengan penutup yang boleh ditanggalkan, menjadikan dapur menjadi brazier elektrik.
7. Pengendalian mendidih - mengekalkan suhu yang ditetapkan pada tahap yang dipilih dan, jika perlu, menurunkannya secara automatik, mengelakkan pinggan mendidih.
8. Fungsi pembersihan diri - ia boleh menjadi hidrolisis atau pirolitik. Walau bagaimanapun, kedua-duanya tidak akan menggantikannya, tetapi hanya akan memudahkan pembersihan ketuhar secara manual.

Bergantung pada set fungsi dan pengeluarnya, harga oven desktop elektrik berbeza dari 17 $ sebelum ini 490 $.

Fungsi tambahan

Selain set fungsi yang biasa, ketuhar mini elektrik dapat dilengkapi dengan fitur tambahan yang tidak menarik bagi semua orang, tetapi dapat memberikan keselesaan dan keselamatan tambahan.

Sebagai contoh, fungsi seperti penunjuk sisa haba akan melindungi nyonya rumah daripada terbakar, menunjukkan bahawa ketuhar masih panas. Penunjuk mati apabila ketuhar sejuk hingga 60 darjah.

Pengesan logam terbina dalam mengenali perkakas logam di dalam kabinet - jika hilang, mustahil untuk menghidupkan oven. Sekiranya anda mempunyai fungsi sedemikian, anda harus bertanya kepada penjual mengenai kemungkinan mematikannya, kerana jika tidak, anda tidak akan dapat memasak piring di atas kuali kaca tahan panas atau di periuk seramik.

Peranan penting untuk keselesaan dan keselamatan dimainkan oleh peralatan terpasang dan ciri reka bentuk ketuhar mini. Pintu ketuhar yang ketat dan kehadiran beberapa gelas penebat panas menghalang aliran keluar haba ke luar, yang bermaksud ia membolehkan anda memasak piring dengan lebih cepat.

Banyak ketuhar elektrik dipanaskan bukan sahaja di dalam, tetapi juga memanaskan ruang di sekitarnya - ini mesti diambil kira dan sebelum membeli, ketahui dari penjual berapa banyak model ini dilindungi. Rel teleskopik yang boleh dilanjutkan adalah wajar untuk mengeluarkan lembaran penaik panas dari ketuhar dengan selamat.

Fungsi menghafal mod memasak memungkinkan untuk memilih program yang dirakam sekali dalam memori oven tanpa menetapkan parameter baru setiap kali. Fungsi ini sangat sesuai untuk hidangan yang disediakan setiap hari.

Lihat juga - Cara memilih microwave yang sesuai untuk kediaman anda

Pemilihan kuasa

Tidak dinafikan, ketuhar berkuasa tinggi akan memasak hidangan lebih cepat daripada unit yang lebih padat, tetapi kurang berkuasa. Tetapi pada masa yang sama, tungku yang kuat akan menghabiskan lebih banyak tenaga.

Oleh itu, setiap pembeli mesti memutuskan secara bebas apa yang lebih penting untuknya - penggunaan elektrik jangka pendek dan intensif, atau proses memasak yang lebih lama dengan penggunaan elektrik yang ekonomik.

Pengilang melabel produk mereka mengikut kelas penggunaan tenaga: kelas A dianggap paling ekonomik, dan produk yang ditandai dengan tanda C dianggap paling intensif tenaga.

Anda juga harus mengambil kira keadaan pendawaian di dalam bilik - ia mesti menahan beban yang dibuat oleh oven elektrik desktop. Rata-rata, tungku elektrik menggunakan 2 hingga 4 kW.Di kawasan luar bandar atau di rumah musim panas, voltan yang diberikan kadang-kadang tidak mencukupi, dalam hal ini lebih baik membeli ketuhar mini berkapasiti kecil.

Ringkasan Ringkas

Memilih ketuhar elektrik desktop, perlu diperhatikan unit multifungsi kuasa sederhana dari pengeluar terkenal. Ketuhar desktop seperti itu akan menggantikan sebilangan besar peralatan dapur, yang akan menjimatkan ruang dan wang.

Untuk mengesahkan kualiti produk yang dipilih, anda harus meminta penjual mengenai adanya sijil kualiti dan kewajipan jaminan pengeluar. Pilihan adalah milik anda!

Lihat juga - Ketuhar elektrik terbina dalam: mana yang lebih baik untuk dipilih?