Di antara banyak alat memasak, periuk wap menempati tempat yang istimewa. Kelebihan utama mereka adalah kemampuan memasak bukan sahaja makanan yang enak, tetapi juga sihat. Makanan kukus bebas daripada karsinogen dan mengekalkan vitamin maksimum yang penting untuk pemakanan yang betul dan sihat. Dalam kes ini, produk tidak perlu diaduk, dibalikkan, dan peranti tidak perlu dicuci dari lemak yang dibakar. Tetapi kebanyakan kapal wap juga mempunyai kekurangan - pencampuran bau dan jus, dimensi besar. Pemaju syarikat Britain Morphy Richards mengambil kira kekurangan ini dan mencipta dandang ganda Intellisteam 470006 yang paling sesuai dan difikirkan.
Prinsip operasi unik
Ciri utama dandang berganda Morphy Richards adalah keupayaan untuk memasak hidangan yang sama sekali berbeza. Banyak dandang berganda moden terdiri daripada tiga tahap, di mana semua produk diproses dengan satu wap, dan cara memasaknya masing-masing adalah sama. Makanan dengan masa memasak yang berlainan mesti dimasukkan atau dikeluarkan secara bergantian, berisiko melecur dari wap panas. Intellisteam 470006 membuka lebih banyak kemungkinan kuliner, kerana masing-masing dari tiga ruang pengukus ini mempunyai sumber wapnya sendiri dan kawalan sepenuhnya bebas. Ini adalah penjimat masa yang hebat! Daripada bergilir-gilir memasak, yang perlu anda lakukan ialah memasukkan makanan ke dalam ruang pengukus yang berbeza, pilih mod yang diperlukan untuk setiap petak, dan dapatkan menu tiga hidangan tiga kali lebih cepat.
Juga, pengeluar telah menyediakan Intellisteam 470006 dengan fungsi cerdas, berkat pengukus yang dapat mengira suhu dan masa yang optimum untuk setiap ruang dan menyegerakkan kesediaannya. Tidak perlu menanggalkan pinggan mangkuk siap pakai dan bimbang sesuatu akan menjadi sejuk, kerana alat itu sendiri mengawal proses memasak dan akan memastikan bahawa produk di ketiga-tiga petak itu hangat, berair dan siap dimakan pada masa yang sama.
Fungsi dan kekompakan
Pada pandangan pertama, pengukus Intellisteam 470006 menonjolkan konfigurasi yang mudah, berkat sistem kawalan petak bebas yang telah dimungkinkan. Dengan kapal pengukus standard, tingkatan biasanya disusun di atas satu sama lain. Hasilnya adalah struktur bertingkat yang agak besar dan tidak mudah mencari tempat yang sesuai di dapur. Morphy Richards mempunyai teluk mendatar untuk penyimpanan yang mudah. Tetapi ini bukan satu-satunya kelebihan reka bentuk mendatar.
Kompartemen Intellisteam 470006 yang bebas menyelesaikan masalah pencampuran jus dan bau yang biasa berlaku untuk model dandang menegak. Roti daging, rebusan sayur dan pencuci mulut tenusu dapat hidup dengan selamat di dalam kapal pengukus Morphy Richards, dan setiap hidangan mengekalkan rasanya yang unik.
Mod memasak
Dengan pengukus Intellisteam 470006, anda tidak perlu memikirkan memilih waktu memasak dan mencari produk yang sesuai dalam arahan, kerana menyediakan program siap pakai untuk setiap jenis makanan. Secara keseluruhan, peranti ini menyokong lapan mod untuk daging, ikan, bijirin, sayur-sayuran berdaun, tanaman akar, telur rebus dan sos memasak, serta mod pemanasan. Semua mod ditunjukkan sebagai ikon di sebelah paparan digital. Apabila anda memilih program untuk setiap ruang, masa memasak dan ikon yang sesuai menyala di paparan. Suhu dan masa dapat disesuaikan mengikut keperluan untuk resipi peribadi anda.
Terdapat juga penunjuk paras air di sebelah panel kawalan. Seperti pengukus moden, peranti Morphy Richards mempunyai perlindungan dan perlindungan yang terlalu panas daripada menyala tanpa air.
Ciri luaran
Kapal pengukir Morphy Richards diperbuat daripada bahan lestari dan berkualiti. Badan dan kompartemen diperbuat daripada keluli tahan karat, dan penutup petak diperbuat daripada kaca tahan hentaman. Pegangan penutup dan petak tahan panas dan tidak panas semasa memasak. Dulang wap dan mangkuk tambahan untuk sos dan bijirin longgar diperbuat daripada plastik BPA. Semua komponen pengukus selamat berfungsi pada suhu tinggi dan tidak mengeluarkan bahan berbahaya; anda boleh menggunakan mesin basuh pinggan untuk mencucinya.
Selain kekompakan dan kemudahan penyimpanan, Intellisteam 470006 terkenal dengan jumlahnya. Ini adalah pengukus yang sangat luas yang dapat menampung makanan sebanyak 6.8 liter. Dengan tiga ruang bebas, ia dapat menyediakan makanan penuh untuk beberapa orang, semuanya dalam satu beban. Peranti ini juga mempunyai bukaan yang mudah untuk menambahkan air semasa memasak, kerana ini anda tidak perlu mengeluarkan petak dan bersentuhan dengan wap panas.
Khasiat vitamin
Semua orang tahu bahawa mengukus adalah cara memasak yang paling lembut, di mana kebanyakan vitamin, mineral dan serat makanan disimpan dalam makanan. Juga, di bawah pengaruh wap, hidangan tidak kehilangan selera masing-masing yang cerah. Sayuran kukus, lauk pauk, daging ternyata lebih berair dan beraroma daripada, misalnya, ketika menggoreng, tetapi pada masa yang sama ia tidak mengandungi karsinogen dan lemak berbahaya, kerana minyak tidak digunakan dalam wap. Dengan kapal wap moden seperti Intellisteam 470006, anda boleh memasak bukan sahaja makanan diet, tetapi juga membuat resipi menarik dan kompleks menjadi kenyataan dengan sedikit usaha. Hanya memerlukan sedikit masa dan air untuk menyediakan makanan sihat yang lengkap.
Kesimpulannya, kita dapat mengatakan bahawa kapal pengukus Intellisteam 470006 dari Morphy Richards adalah peranti pelbagai fungsi berkualiti tinggi dengan fungsi unik. Jelas bahawa kos dandang berganda lebih tinggi daripada peranti bertingkat standard, tetapi ini hampir tidak dapat dikaitkan dengan kekurangan. Antara kelebihan utama yang harus diperhatikan:
- Tiga petak berasingan untuk produk dengan kawalan bebas, yang tidak mencampurkan jus dan bau;
- lapan mod pratetap untuk memasak semua jenis hidangan;
- reka bentuk mendatar, yang mana alatnya senang disimpan;
- isipadu berkapasiti 6.8 liter, membolehkan anda memasak beberapa hidangan sekaligus.