Pengisar adalah alat yang membolehkan anda mengisar, membersihkan dan mencambuk produk dengan konsisten yang diinginkan. Ia tidak dapat diganti sepenuhnya penggiling daging, pemproses makanan atau pengadun, tetapi dalam banyak proses di dapur mengambil tempat yang penting. Reka bentuk pengisar dibahagikan kepada kapal selam dan pegun, di samping itu, terdapat sebilangan besar ciri yang membezakan model antara satu sama lain.
Kami telah melihat berpuluh-puluh laman web dan membaca beratus-ratus ulasan, yang disusun untuk anda sebagai pemeringkatan popular dari pengisar terbaik 2025 tahun mengikut pembeli. Kami mengetepikan pendapat subjektif penulis dan dewan pengarang dan mendengar ulasan pengguna sebenar. Ini adalah satu-satunya cara kami berjaya mengumpulkan penilaian yang jujur, kami harap ia dapat membantu anda ketika memilih.
Pengisar tangan
Prinsip operasi
Terdiri daripada dua bahagian: pemegang plastik dengan motor dan kawalan di dalamnya, penggilingan atau cambuk yang dipasang pada pemegang ini. Aksesori termasuk: cambuk untuk mencambuk, pemegang rendaman dengan pisau untuk mengisar makanan lembut, bekas cincang khas dengan penutup dan pisau di dalamnya. Beberapa model mempunyai banyak pilihan lampiran: untuk memotong kubus, kepingan, dll.
Selalunya set itu merangkumi cawan pengukur, di mana lebih senang mencambuk atau membersihkannya, mengukur jumlah produk yang diperlukan. Pengisar tenggelam yang kuat melakukan beberapa kerja penggiling daging, pemproses makanan dan pengadun, tetapi tidak mengatasi semua tugas, misalnya, ia tidak akan berfungsi untuk membuat daging cincang berkualiti tinggi di dalamnya, hanya memotong daging dalam model berkuasa yang mampu melakukan tugas seperti itu. Sebilangan besar model hanya berfungsi dengan produk lembut atau rebus.
Untuk tujuan apa sesuai
- Kisar produk keras sederhana.
- Potong ke dalam kepingan nipis.
- Menguli doh.
- Mencambuk cecair.
Tidak seperti pengadun, pengisar hanya mempunyai satu pusingan dan selalunya 1-2 kelajuan kerja, tidak mustahil untuk mencambuk produk dengannya sehingga busa tebal, masih lebih baik mengatasi tugas ini dengan pengadun biasa. Produk keras juga tidak menggunakan pisau dari semua model; untuk tujuan ini, lebih baik mempunyai pemproses makanan atau penggiling daging di dapur. Tugas utama pengisar: membuat pate, kentang tumbuk, mengisar buah dan buah-buahan lembut, sayur-sayuran, membuat doh, beberapa minuman, mengisar makanan sederhana-keras.
Kelebihan:
- Fungsi yang luas.
- Kekompakan dan mobiliti.
- Keupayaan untuk bekerja di mana-mana pinggan.
- Sesuai untuk membuat bahagian kecil.
- Kesederhanaan penjagaan dan penyelenggaraan.
Kekurangan:
- Ia tidak mengatasi semua produk, tidak menggiling terlalu keras.
- Untuk penyediaan koktel, lebih baik memilih model pegun, yang tenggelam tidak dapat mengatasi tugas ini.
- Tidak selalu memberikan produk yang konsisten seragam. Potongan yang tidak dirawat mungkin berada di bahagian bawah.
- Ia mesti dipegang lama-lama.
Lihat juga - 10 pengisar terbaik sebelum ini 140 $ mengikut ulasan pelanggan
TOP 5 pengisar tangan terbaik
REDMOND RHB-2944
Tanda harga purata 36 $... Daya pengisar 1300 W, 15500 rpm Dikendalikan oleh mekanik. Mod turbo tersedia. Set ini merangkumi cawan pengukur 0,6 l, helikopter 0,5 l, pukul sebat. Badan adalah plastik, bahagian rendamannya adalah logam. Panjang kabel 100 cm, Berat 750 g.
Faedah:
- Tahap kebisingan yang selesa.
- Semua fungsi yang diperlukan.
- Kuat.
- Pemegang tenggelam logam.
- Kabel kuasa panjang.
- Mod turbo.
- Cawan pengukur termasuk.
- Ringan, tangan tidak letih semasa digunakan.
Kekurangan:
- Tidak ada kawalan kelajuan, hanya mod turbo.
Lihat juga - 6 pengisar terbaik REDMOND 2025 tahun ini
Bosch MSM 67165
Tanda harga purata 56 $... Terdapat dalam kelabu gelap dan hitam. Kuasa maksimum 750 W. Ia dikendalikan oleh mekanik, kelajuannya diubah dengan lancar, hanya 12 mod operasi dan turbo. Set ini termasuk muncung untuk membuat haluskan, mesin pencincang, bikar pengukur 0,6 l, pukul. Perumahan plastik, permukaan rendaman logam. Berat yang mengagumkan 1.5 kg.
Faedah:
- 12 kelajuan.
- Permukaan logam pemegang rendaman.
- Semua set fungsi yang diperlukan.
- Komponen yang kukuh dan binaan yang baik.
- Lengkapannya adalah selamat dari mesin cuci pinggan mangkuk.
- Tahap kebisingan rendah.
- Mekanisme penguncian lampiran yang mudah dan boleh dipercayai.
Kekurangan:
- Berat, tangan menjadi letih setelah lama digunakan.
- Kuasa rendah, tetapi mengatasi fungsinya.
Lihat juga - 11 pengisar terbaik dari Bosch 2025 tahun ini
Zigmund & Shtain BH-339M
Tanda harga purata 85 $... Badan ungu yang bergaya. Kuasa kerja maksimum hingga 900 W. Dikendalikan oleh mekanik, 12 kelajuan, beralih dengan lancar. Mod turbo.
Set ini termasuk parutan, cakera untuk membuat irisan, lampiran kubus, mesin pencincang 1750 ml dengan lubang untuk menambahkan produk, bikar pengukur 0,6 L, pukul untuk sebatan. Pemegang tenggelam, logam.
Faedah:
- Peralihan lancar 12 kelajuan.
- Tahap kebisingan yang selesa.
- Kuasa yang mencukupi.
- Peralatan yang baik.
- Reka bentuk yang bagus.
- Kos belanjawan untuk fungsi yang dicadangkan.
- Permukaan getah tidak keluar dari telapak tangan.
Kekurangan:
- Mekanisme yang tidak selesa untuk menutup penutup, memerlukan kemahiran.
Sos Braun MQ 5037 WH
Tanda harga purata 64 $... Reka bentuk dalam warna putih dan kelabu. Membangunkan kekuatan 750 W, 13500 rpm. Dikendalikan oleh mekanik, peraturan kelajuan stepless, 21 mod. Set ini termasuk muncung untuk membuat haluskan, pencincang 0,5 l, cawan pengukur, pukul untuk sebat. Badan adalah plastik, bahagian rendamannya adalah logam.
Faedah:
- Pemegang tenggelam logam.
- Kuasa yang mencukupi untuk berfungsi.
- 21 mod kelajuan.
- Semua set aksesori yang diperlukan.
- Tiada getaran semasa digunakan.
- Tahap kebisingan yang selesa.
- Pembinaan yang boleh dipercayai dan tahan lama.
- Kemungkinan untuk melengkapkan dengan lampiran lain.
Kekurangan:
- Tidak dapat dikesan.
Lihat juga - Kajian semula pengisar Braun terbaik 2025 tahun ini
Koleksi Avance Philips HR1679
Tanda harga purata 147 $... Terdapat dalam warna kelabu dan hitam. Membangunkan kuasa maksimum 800 watt. Dikendalikan oleh mekanik, mod turbo, pertukaran kelajuan yang lancar dengan butang SpeedTouch - kelajuan bergantung pada tahap menekan butang. Fungsi memetik ais. Set ini termasuk muncung untuk kiub, mesin pencincang selama 2 liter, cawan pengukur untuk 1 liter, penggiling untuk 300 ml, pukul untuk sebat.
Pemegang tenggelam, logam. Terdapat lubang untuk produk. Panjang kabel 120 cm. Sistem yang sesuai untuk melepas alat tambahan dengan butang.
Faedah:
- Peralatan yang baik. Terdapat kilang.
- Pencucian berkualiti tinggi.
- Mengendalikan kebanyakan produk dengan sempurna.
- Operasi jangka panjang tanpa penutupan, tidak terlalu panas.
- Bahagian rendaman logam.
- Lubang produk.
- Kabel kuasa panjang.
Kekurangan:
- Harga yang agak tinggi.
- Komponen tidak dijual, tidak dikeluarkan.
Lihat juga - TOP 10 pengisar Philips terbaik
Pengisar pegun
Prinsip operasi
Reka bentuk pengisar pegun berbeza dari pengisar tenggelam, walaupun pada dasarnya menjalankan fungsi yang sama. Mangkuk yang boleh ditanggalkan dipasang dengan ketat pada badan, yang dipasang di permukaan rata. Sekiranya terdapat muncung motor berpusing kecil dan sistem kawalan. Muncung yang termasuk dalam set dipasang di dalam mangkuk - untuk mengisar atau mencambuk, ditutup dengan penutup dan prosesnya bermula. Tidak perlu memegang pengisar seperti itu dengan berat, ia sendiri berdiri di atas meja, melekat pada permukaan dengan cawan penyedut.
Kit ini boleh merangkumi hanya satu muncung dengan pisau atau kit untuk mencambuk dan mengisar dengan ciri elemen yang berbeza. Selalunya lubang disediakan di penutup untuk menambah produk.
Untuk tujuan apa sesuai
- Pukul telur dan cecair lain.
- Membuat sos, koktel, smoothie.
- Kentang lenyek.
- Mencampurkan bahan-bahan dari hidangan pelbagai komponen.
- Menguli doh dengan cecair yang mencukupi.
- Membelah ais.
Pengisar pegun adalah yang paling popular di kalangan penggemar koktel buatan sendiri sebagai sebahagian daripada diet yang sihat. Tetapi memotong sebilangan kecil makanan bermasalah.
Lihat juga - Apa yang perlu dipilih pengisar atau pemproses makanan?
Kelebihan:
- Tidak perlu digenggam, tidak seperti model tenggelam.
- Selalunya dilengkapi dengan fungsi membersihkan diri.
- Sebatan dan cecair yang lebih baik.
- Harganya lebih rendah daripada kapal selam.
Kekurangan:
- Mengendalikan dengan kurang baik dengan sebilangan kecil produk.
- Fungsinya lebih rendah daripada fungsi submersibles.
- Berat dan dimensi yang besar, memerlukan lebih banyak ruang simpanan.
TOP 5 pengisar tangan terbaik
Xiaomi Circle Kitchen CD-BL01
harga purata 28 $... Model yang elegan dengan mangkuk memanjang dan warna abu-abu pucat dari dudukan. Ia menghasilkan output kuasa 250 W, 24000 rpm. Ia dikendalikan oleh mekanik, hanya ada satu kelajuan. Set ini merangkumi dua botol perjalanan 0.6 dan 0.3 liter.
Faedah:
- Reka bentuk yang bergaya.
- Saiz padat.
- Ia dapat mengatasi tugas dengan baik.
- Pengisar isi rumah yang murah.
- Botol perjalanan disertakan.
- Mudah dibersihkan.
Kekurangan:
- Mekanisme gear terbuat dari plastik, gigi cepat terpadam dengan penggunaan intensif.
- Hanya satu kelajuan kerja.
Mesin Memasak Little Monster Xiaomi Pinlo
Tanda harga purata 35 $... Membangunkan daya kerja maksimum 500 W, 30,000 rpm. Dikendalikan secara mekanikal, satu kelajuan bekerja. Badan dan jagnya plastik. Termasuk botol perjalanan 0.5 liter.
Faedah:
- Motor ditiup semasa digunakan dan tidak panas.
- Ia dilengkapkan dengan botol perjalanan.
- Kuat.
- Reka bentuk pisau yang boleh dipercayai.
- Reka bentuk yang bagus.
- Bunyi yang selesa.
Kekurangan:
- Bekerja dengan kelajuan yang sama.
- Sebilangan kecil mangkuk.
- Kesukaran menambah produk, anda perlu mengelap benang setelah setiap penutup penutup dibuka.
Kitfort KT-1365
Tanda harga purata 42 $... Dijual, syarikat ini menawarkan reka bentuk kelabu dan hitam. Ia menghasilkan daya 1000 W, 17000 rpm. Ia dikendalikan oleh mekanik. Impuls berfungsi, boleh memecahkan ais. Set ini mengandungi dua botol perjalanan - 0,5 dan 0,7 liter. Kabel kuasa 74 cm.
Faedah:
- Kuat.
- Reka bentuk yang bagus.
- Operasi automatik, tidak perlu memegang penutup semasa digunakan.
- Program automatik.
- Kaki melekat ke permukaan, berdiri dengan stabil di atas meja.
- Dua gelas perjalanan dalam satu set.
Kekurangan:
- Tidak ada pengawal kelajuan lancar, hanya butang untuk memilih mod automatik.
- Bau plastik sedikit pada hari-hari pertama penggunaan.
Bosch MMB 43G2
Tanda harga purata 102 $... Reka bentuk dalam warna hitam. Membangunkan kekuatan 700 watt. Dikendalikan oleh mekanik, 5 kelajuan secara keseluruhan. Kerja impuls dan pemecahan ais. Set ini termasuk pengisar dan bikar pengukur 50 ml. Tubuh plastik, jag kaca. Terdapat lubang untuk produk. Kabel kuasa 100 cm.
Faedah:
- Jag kaca tebal.
- Tahap kebisingan yang selesa.
- Kelajuannya boleh disesuaikan.
- Pemasangan dan bahan tahan lama yang boleh dipercayai dari semua bahagian.
- Jag dipasang pada kait.
- Hisap cawan di bahagian bawah untuk mengelakkan tergelincir.
- Lubang untuk menambah bahan.
Kekurangan:
- Wayar kuasa pendek.
Moulinex LM811D10 PerfectMix
Tanda harga purata 119 $... Membangunkan daya kerja 1200 W, 28000 rpm. Dikendalikan oleh mekanik, kelajuan beralih dengan lancar. Operasi nadi, pengambilan ais dan pembersihan diri. Jag kaca. Terdapat bukaan untuk produk dan ruang untuk meletakkan kabel kuasa. 3 program kerja automatik. Set ini merangkumi dayung pencampuran.
Faedah:
- Kuat.
- Pengudaraan enjin yang baik, tidak panas.
- Bikar kaca tebal.
- Cawan sedut untuk bersentuhan dengan meja.
- Fungsi pembersihan diri.
- Set program dan kelajuan yang besar.
Kekurangan:
- Fungsi membersihkan diri tidak dapat mengatasi sepenuhnya, mangkuk juga harus dibasuh.
Koleksi Avance Philips HR3655
Tanda harga purata 189 $... Sarungnya dalam reka bentuk kelabu muda. Membangunkan kuasa 1400 W, 35000 rpm. Dikawal secara elektronik, 4 kelajuan kerja dengan laras tanpa batas. Kerja impuls dan pemecahan ais. Badan adalah logam, kendi itu kaca. Dibekalkan dengan dua botol perjalanan. Lubang bahan disediakan. Petak untuk menyimpan kabel kuasa.
Faedah:
- Penampilan bergaya.
- Kuasa tinggi.
- 2 botol perjalanan.
- Mudah dibersihkan.
- Suara kerja yang selesa.
- Pertukaran kelajuan yang lancar.
- Kerja automatik.
Kekurangan:
- Lekapan pisau yang buruk pada mangkuk, banyak pembeli mengadu kebocoran di tempat ini.
Kesalahan semasa memilih pengisar
Sebelum membelanjakan wang anda yang sukar diperoleh, fikirkan sekali lagi mengapa anda memerlukan ini atau perkakas rumah itu, dalam hal ini pengisar. Tentukan sendiri apa sebenarnya unit yang "boleh" dapat dilakukan, dan barulah beli. Jangan buat kesalahan seperti itu, kerana ...
- Brandomania. "Saya membelinya kerana saya sering mendengar nama syarikat ini ..." adalah salah satu alasan yang paling biasa untuk pembelian yang gagal. Ingatlah, hari ini bahkan perkara yang "berjenama" boleh menjadi palsu. Sekiranya anda ingin mendapatkan produk berkualiti tinggi dari jenama terkenal, tanyakan kepada penjual dokumen yang mengesahkan keaslian produk tersebut. Sekiranya sebagai tindak balas anda mendengar 100,500 alasan, ini bermaksud bahawa mereka ingin "menjual" palsu kepada anda.
- Penampilan. "Bagi saya dia (pengadun) tampak cantik ..." - "alasan" lain untuk menjauh dari kenyataan. Ya, penampilan tentu saja penting, tetapi kriteria ini tidak boleh menjadi faktor penentu dalam pembelian. Ingat, anda perlu memilih alat dapur sedemikian rupa sehingga sesuai dengan keperluan anda. Pastikan anggaran keluarga anda tetap utuh. Dan penampilan pengadun moden tidak benar-benar bersinar dengan keseronokan reka bentuk, jadi dalam kategori harga apa pun, anda akan selalu mendapat sesuatu yang menggembirakan mata anda.
- Mengejar inovasi. Di mana "mengalirkan" wang terpulang kepada anda, tetapi membelanjakannya untuk perkara yang tidak anda gunakan sekurang-kurangnya tidak sesuai. Fikirkanlah, setiap fungsi tambahan akan meningkatkan kos unit sekurang-kurangnya 1.5 kali. Tetapi anda mungkin tidak pernah menggunakannya. Walaupun jiran mempunyai satu, fikir, adakah anda benar-benar memerlukannya?
Lihat juga - Pembaikan pengisar DIY: memperbaiki kerosakan
Kami harap sekarang anda tahu pengisar mana yang terbaik untuk kediaman dan penilaian kami mengenai pengisar terbaik membantu anda dalam hal ini. 2025 tahun ini.
Lihat juga: