Apakah daya optimum untuk hob induksi?

Pilihan yang tepat! Ini boleh dipanggil hob induksi. Jenis dapur ini benar-benar selamat: dengan tetap sejuk, hanya memanaskan peralatan memasak di atas kompor. Sekiranya tidak ada periuk atau kuali di atas dapur, ia tidak boleh menyala. Adalah mustahil untuk membakar diri pada panel seperti itu: pemanasan berhenti secara automatik apabila kuali dikeluarkan. Pelat panas itu sendiri akan sejuk hanya dalam 10-15 saat.

Tidak ada yang terbakar di permukaan seramik. Untuk menjaga kebersihan, cukup dengan mengelapnya dengan kain lembut dengan alat khas.

Lihat juga - 10 kompor seramik kaca terbaik

Penggunaan elektrik dapat dikira

Mari kita bandingkan penggunaan air mendidih pada pembakar yang sama dengan dapur elektrik konvensional dan aruhan: teko 2.5 l, kuasa 2 kW, masa mendidih 30 minit. dan 6 minit, masing-masing menghabiskan 1 kW dan 0.2 kW. Penjimatan - 0.8 kW "Skor" 5: 1 memihak kepada induksi.

Periuk moden jenis ini mempunyai kuasa 3.5-10 kW. Untuk pangsapuri, terutama di rumah lama, yang terkecil adalah optimum - ia tidak memerlukan pendawaian atau kebenaran khas dari organisasi bekalan kuasa. Pemilik rumah boleh memasang peralatan dengan kekuatan yang lebih besar.

Bilangan pembakar dapat ditentukan berdasarkan keperluan keluarga dan ukuran dapur. Lebih mudah untuk mempunyai 4 pembakar, anda dapat 2. Model mahal berbeza dari yang anggaran juga dengan set fungsi, bilangan dan kaedah peraturan pemanasan: suis putar, kawalan sentuh atau alat kawalan jauh.

Harga yang cukup berpatutan (dari 182 $) Plat panas 4 Hansa BHI64383030 mempunyai 9 langkah penyesuaian pemanasan, kawalan sentuhan, perlindungan terlalu panas, terdapat peningkatan daya pembakar sebanyak 1.5 kali (Booster) dan fungsi lain. Palam ke soket rumah. Sebenarnya, fungsi daripada kuasa menentukan kebolehgunaan. Tetapi, semakin kompleks fungsi, semakin tinggi harganya. Benar, terdapat juga ruang lingkup kreativiti yang lebih luas.

Apa yang memerlukan perhatian semasa memilih

Di rumah: kehadiran hidangan magnet dengan bahagian bawah rata. Ketidakaturan meningkatkan penggunaan tenaga dan boleh menyebabkan dapur "menyanyi" kerana pemanasan yang tidak rata. Wadah besi, besi tuang, besi sesuai, bahagian bawahnya dipegang oleh magnet kekal (bahagian bawahnya memanas, dinding dipanaskan oleh cecair mendidih). Sekiranya tidak ada, anda boleh membeli, sebagai pengganti sementara untuk hidangan khas, cakera keluli yang memindahkan haba dari pembakar. Ukur dengan teliti lokasi pemasangan yang dimaksudkan.

Di kedai: pilih jenis hob: bergantung atau bebas. Bekas hanya berfungsi dengan ketuhar dan tidak boleh dipasang secara berasingan, kerana tombol kawalan berada di bahagian depan oven. Yang kedua dipasang di mana sahaja. Kehadiran pinggir plat seramik - tepi permukaan - adalah tempat yang paling rentan: pada hentaman, serpihan boleh terbentuk.

Penting! Penggunaan perkakas aluminium atau tembaga boleh menyebabkan munculnya noda yang tidak tergantikan pada permukaan seramik. Namun, seramik dihancurkan oleh gula. Gula atau sirap yang tumpah mesti dikeluarkan segera.

Lihat juga - Adakah periuk induksi memudaratkan kesihatan manusia

Jawapan baru untuk soalan pembaca: